Une nouvelle étude commandée par l’Institut allemand d’évaluation des risques (BfR) montre que l’aluminium pénètre nettement plus à travers la peau que ce que l’on pensait jus­qu’ici. Pour le BfR, la conclusion est claire: il ne faudrait pas utiliser de déodorants avec des sels d’aluminium – ou pierre d’alun – sachant que ces derniers sont suspectés de favoriser le cancer du sein notamment. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire n’entend pas les ­inter...