Mise en évidence de listérias dans du fromage à raclette de l’entreprise Lustenberger & Dürst SA

Quel danger résulte du produit concerné?

Chez les personnes dont le système immunitaire est intact, une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire aucun symptôme. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. En cas de grossesse, une infection aux listérias peut entraîner une fausse couche, mais aussi une septicémie ou une méningite chez l’enfant à naître

Quels produits sont concernés?

Aldi Suisse:
Milsani Raclette Nature Bloc, 750 g, Date limite de consommation : du 09.05.2025 au 04.07.2025
Milsani Raclette Nature Tranches, 400 g
Date limite de consommation: du 09.05.2025 au 07.08.2025
Milsani Mélange pour gâteau au fromage, 250g
Date limite de consommation : du 27.04.2025 au 07.07.2025

Coop:
Prix Garantie Raclette Nature Tranches, 500 g
Date limite de consommation : 30.04.2025 et 09.05.2025
Prix Garantie Mélange pour gâteau au fromage, 
300 g, Date limite de consommation : 14.05.2025 et 28.07.2025

Que doivent faire les consommatrices et consommateurs concernés?

L’OSAV recommande de ne pas consommer les produits concernés.

Autorité de surveillance du marché compétente

Pour toute question, les journalistes peuvent s'adresser au service de presse de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV).

Téléphone : 058 463 78 98

E-mail : [email protected]

URL : https://www.blv.admin.ch/blv/fr/home/lebensmittel-und-ernaehrung/rueckrufe-und-oeffentliche-warnungen.html

Documents

• Mise en garde publique : mise en évidence de listérias dans du fromage à raclette de l’entreprise Lustenberger & Dürst SA