Pesticides dans la vigne et les vins suisses

Selon une étude menée par un organisme indépendant pour le compte de Greenpeace, pas moins de 33 sortes de pesticides ont été trouvées dans le vin, les raisins et les vignobles suisses. Plusieurs de ces substances sont sur la liste noire de l'association écologique, car ils présentent une toxicité élevée pour l’être humain et/ou l’environnement. Quatre d'entre elles sont même soupçonnées d’être cancérigènes, et six autres sont toxiques pour les abeilles et les organismes auxiliaires.

Greenpeace souligne toutefois que les analyses ont été faites sur des raisins immatures. On peut donc escompter qu’une grande partie des pesticides aura été éliminée par la pluie ou se sera décomposée au moment de la récolte. Une remarque qui ne vaut pas pour les vins, dans lesquels deux pesticides ont été trouvés dans les crus issus de la viticulture conventionnelle. Les échantillons de vin biologique n’en contenaient aucun. Les pesticides trouvés ne sont pas interdits et les quantités ne dépassent pas les valeurs limites