La saucisse de Vienne la plus grasse de notre test est sans conteste celle achetée chez Volg. Sur près de 18 cm de long, pas moins de 4.5 cm sont constitués de pure matière grasse. Autrement dit, pour 100 g de saucisse, on frise les 25 g de lipides. Il suffit d’en manger deux pour atteindre le tiers de l’apport quotidien en matières grasses maximal recommandé.

La Société suisse de nutrition conse...