Cataplasme ou onguent à l’ail, nos arrière-grands-mères semblaient ne jurer que par les vertus sanitaires de ce bulbe. Et elles avaient raison. En effet, grâce à ses molécules d’allicine, l’ail est un antiseptique efficace, aujourd’hui reconnu par le corps médical. L’ail possède en outre une étonnante capacité à abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Certains lui attribuent même un pouvoir aphrodisiaque, mais un chewing-gum à la menthe en guise de préli...