«Comment l’huile de friture entre-t-elle dans le réservoir?» C’est le drôle d’intitulé d’une vidéo publicitaire qui circule sur Internet. Une jeune femme y détaille comment la compagnie aérienne Swiss s’investit pour remplacer le kérosène qui propulse ses avions par de l’énergie verte. Transformée en carburant, la bonne vieille huile permettrait de réduire les émi...