«Mangez au moins cinq portions de fruits et de légumes par jour!» Pour obéir à cette fameuse injonction des nutritionnistes, on peut se demander s’il ne serait pas plus simple de consommer ces aliments sous une forme liquide. Cette question est d’autant plus légitime que les produits et les modes de consommation ont évolué.

Séduisant, l’extracteur!

On constate, par exemple, que les centrifugeuses ordinaires se font voler la vedette par les extrac...