Sommaire
- Chaîne des coûts pour le café(en franc par kg) Production Production Max Havelaar conventionnelleRevenus du petit producteur 3,21 fr. 1,09 fr. Transport et investissements 2,62 fr. 1,98 fr.Torréfaction et emballage 3,77 fr. 3,44 fr. Dépôt, distribution 4,00 fr. 4,49 fr. Licence Max Havelaar 0,40 fr. Prix en grandes surfaces 14,00 fr. 11,00 fr.
Bon à Savoir 09-2002
11.09.2002
Dernière mise à jour:
23.01.2023
23.01.2023
Payer des bananes Max Havelaar quelques centimes de plus, qu’est-ce que ça change? remarque une consommatrice désabusée. Ça change tout, rétorquent les responsables de la fondation œuvrant pour le commerce équitable, qui fête ses dix ans cette année. Au Costa Rica ou en Colombie, le petit producteur sera payé jusqu’à trente pour cent de plus par kilo de bananes. Max Havelaar lui assurera par ailleurs un débouché pour ses produits. Il pourra ainsi vivre décemment, payer l’...
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