Un bol de céréales, c’est un déjeuner sain et nourrissant, riches en fibres végétales et en glucides. Tout cela sans substance nocive, c’est encore mieux. Un laboratoire allemand spécialiste des denrées alimentaires a analysé, pour nous, 14 mélanges de céréales croquantes aux fruits rouges pour savoir s’ils renfermaient des bactéries, des moisissures, de l’acrylamide ou des résid...