Thon rose ou thon blanc, en boîte ou en bocal, baignant dans de l’huile d’olive ou de tournesol, rien n’y fait: tous les produits analysés en laboratoire se sont révélés insatisfaisants ou mauvais pour le consommateur. Les dix boîtes de thon contenaient du bisphénol A, une substance susceptible de perturber les systèmes immunitaire et reproducteur humains, selon l’Autorité européenne de sécurit&...