Sommaire
06.07.2022
Le plat servi au resto semble dégouliner de calories? Sortez votre miniscanner et analysez-le! Dans la catégorie des projets bons pour votre ligne, le TellSpec, créé au Canada, permettra de connaître la composition exacte de votre assiette. Ce miniscanner (8,5 cm x 5,5 cm x 1,6 cm) ressemblant à un porte-clé est muni d’un spectromètre. Ses résultats seront analysés et transmis sur une application pour smartphones. On pourra ainsi connaître tous les ingrédients et la valeur éner...
Article payant
Pour lire cet article, connectez-vous ou choisissez l'un de nos abonnements.
Abonnements dès 8 Francs