«Tout le reste n’est que garniture». Ce slogan a longtemps fait les beaux jours de Proviande, l’interprofession suisse de la filière viande. Ce moyen de promotion ne semble pas pour autant avoir ouvert l’appétit des Suisses pour les produits carnés: l’an dernier, la consommation de viande a chuté de 2%. Depuis peu, l’entité a donc revu sa stratégie avec une nouvelle campagne de communication animé par le slogan «Nos omnivores ne mangent pas tout». Sur l’affiche (